Đặc sản Sài Gòn: Chất đầy vali với món ngon từ thành phố miền Nam

10 min read ⭐

Đặc sản Sài Gòn – mua dễ nhưng không dễ mua. Bởi ai cũng nói Sài Gòn không có đặc sản mà toàn là những món ngon hội tụ từ nhiều vùng miền, nhiều nền văn hóa. Vì vậy, nhiều du khách thường phân vân khi không biết mua gì ở Sài Gòn về làm quà. Nhưng đừng lo vì đã có Swedentravelnet.com rồi, hihi! Món ngon thấm vị Sài Gòn cũng nhiều điều thú vị. Hãy cùng đọc bài viết này để xem Swedentravelnet.com có gì cho bạn nhé!

1. Đặc sản Sài Gòn: Cơm cháy chà bông

Xuất hiện đầu tiên trong danh sách này là món cơm rang. Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải vậy! Chà bông Sài Gòn là một tuyệt phẩm!

Cơm cháy hạt to, giòn, thơm, không dầu mỡ, được nêm nếm gia vị vừa phải. Có nhiều loại cơm cháy cho bạn lựa chọn như cơm cháy truyền thống, cơm cháy trứng muối, mắm ruốc, phô mai, mỡ hành, trứng muối, cơm cháy Campuchia, v.v.

Đặc sản sài gòn
Tín dụng: @ moony.sg
Đặc sản sài gòn
Tín dụng: @Thanh Uyên

Không chỉ là món ăn nhà làm, cơm cháy Sài Gòn được sản xuất công nghiệp và có thương hiệu. Chế biến và đóng gói hợp vệ sinh. Công thức gia truyền, nguyên liệu sạch, đảm bảo giòn, thơm, không có mùi dầu. Bạn có thể để dành thức ăn trong thời gian dài. Giá cả vô cùng phải chăng.

Một số địa chỉ bạn có thể mua cơm cháy bao gồm:

  • Cô Ba Sài Gòn: 555/5 Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP HCM.
  • Rum – Cơm cháy nhà làm: 221/17 Võ Văn Tần, P.5, Q.3, TP.HCM.
  • Cơm cháy Sài Gòn: 232/38 Lý Thường Kiệt, P.14, Q.10, TP.HCM.
  • Cơm cháy Rộp Rộp: 446 Quốc lộ 1A, P. Tam Bình, Q. Thủ Đức, TP. HCM.
  • CƠM – Cơm cháy quê hương: QQ4 Ba Vì, P.15, Q.10, TP. HCM.
  • Cơm cháy Campuchia: 1A3 Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Q.1, TP. HCM.

2. Mủ trôm – món quà từ thiên nhiên

Pum Trôm là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ. Loại mủ này được dùng để pha nhiều loại nước để thanh nhiệt, giải độc trong mùa hè. Đây đích thực là một đặc sản Nam Bộ bạn không thể bỏ qua.

Mủ trôm được khai thác từ mủ cây Trôm. Khi cây Trôm tiết dịch, phần nước cốt này được thu hoạch và chế biến thành các thức uống thanh nhiệt, mát gan có lợi cho sức khỏe. Pum Trôm có màu trắng trong, thơm, giòn như thạch.

Đặc sản sài gòn
Tín dụng: @midomcoco

Sau khi khai thác, mủ Trôm sẽ được chế biến thành dạng viên khô để dễ dàng vận chuyển và bảo quản. Sau khi mua về bạn sẽ ngâm cho đến khi nở, thêm một chút đường và đá là có thể thưởng thức được rồi. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với hạt é hoặc hạt đười ươi. Mủ trôm có nhiều loại, tùy từng loại mà thời gian ngâm và giá cả khác nhau. 3 loại phổ biến hiện nay là mủ trôm ở dạng thanh dài, viên nén và đường bột. Giá mủ trôm tham khảo khoảng 230 – 370.000 đồng / kg tùy loại.

Một số nơi mua chất lượng:

  • Cửa hàng Sunshine and Wind: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
  • Đặc Sản Ngon: 25C Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp.HCM TP.

Xem thêm từ Swedentravelnet.com:

Tham khảo thêm  Sài Gòn Outcast ở đâu? Có gì hấp dẫn khiến giới trẻ check in rần rần?

3. Đặc sản Sài Gòn: Khô cá dứa

Khô cá dứa là một trong những đặc sản Sài Gòn được nhiều du khách chọn mua về làm quà. Cá được đánh vảy, làm sạch, sau đó ướp muối và phơi nắng nên thường có màu trắng.

Đặc sản sài gòn
Tín dụng: @vobathinh

Đối với khô cá dứa, bạn có thể chế biến nhiều món ăn phù hợp cho gia đình. Đặc biệt là chiên hay nướng thì mồi nhậu trong buổi nhậu cũng ngon. Giá khô cá dứa trung bình khoảng 450 – 500.000 đồng / kg, bảo quản được trong tủ lạnh được lâu.

Một số địa chỉ dành cho bạn:

  • Số 60C Ngô Đức Kế, P.12, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Số 273/95 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TP HCM

4. Bánh tét bắt mắt

Bánh tét Cần Thơ là thức quà không chỉ đẹp mà còn có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Nguyên liệu và cách nấu bánh tét tương tự như bánh chưng ở miền Bắc, chỉ khác một chút là thay vì dùng lá dong để gói như bánh chưng thì bánh tét được gói bằng lá chuối. Bánh có dạng hình trụ tròn, dài nên khi chín không để ráo nước như bánh chưng mà phải treo lên nơi thoáng mát để bảo quản.

Credit: @Banh Tet La Cam

Để có được màu tím của lá tét, người ta thường nấu nước lá cẩm rồi xào với gạo nếp với nước cốt dừa béo ngậy để tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà nhất, bên trong là đậu xanh, thịt và trứng muối nhân tạo tạo nên vị đậm đà khó quên. nếm thử. Tuy nhiên, bánh chỉ có hạn sử dụng tối đa là 7 ngày nên bạn hãy cân nhắc khi mua về làm quà nhé.

Xem thêm từ Swedentravelnet.com:

Tham khảo thêm  Du lịch tự túc một mình ở Hàn Quốc, tại sao không?
Credit: @ Banh Tet Ngon

Một số tài liệu tham khảo:

  • Đặc sản miền Tây: 195 Ngô Tất Tố, Q.Bình Thạnh (chân cầu vượt Nguyễn Hữu Cảnh)
  • Bánh Tét Cô Út: 419 Lê Hồng Phong, P.2, Q.10, TP.HCM
  • Mother Home Bakery: 167 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 Quận
  • Bánh gấm Cần Thơ: 40 Nguyễn Văn Giai, Đa Kao, Q.1, TP. Hồ Chí Minh

5. Bánh tráng trộn đặc trưng Sài Gòn

Có thể nói, bánh tráng trộn là một món ăn rất nổi tiếng của Sài Gòn xuất hiện khắp nơi nên đây cũng được coi là “đặc sản Sài Gòn”. Bánh tráng trộn ở đây có thể trộn để dùng tại chỗ hoặc có thể mua không trộn mang đi.

Tín dụng: @aneat_nttt

Một bịch bánh tráng bao gồm nhiều nguyên liệu có sẵn nên bạn có thể dễ dàng tự tay trộn cho mình một bịch bánh tráng siêu ngon. Bên cạnh đó, bánh tráng Sài Gòn còn được biến tấu thành nhiều loại khác nhau như bánh tráng mặn, bánh tráng sa tế, bánh tráng tỏi… có thể mang đi xa và bảo quản được lâu. Điều đặc biệt tạo nên “ngôi vương” trong làng ăn vặt của bánh tráng trộn Sài Gòn có lẽ là do sử dụng loại bánh tráng Tây Ninh chất lượng với vô số biến tấu phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Tín dụng: @anroilan_ii

Giá của món “đặc sản” này thì khỏi phải bàn, chỉ từ 15.000 – 25.000 đồng / gói. Cực kỳ thích hợp làm quà cho nhóm bạn đông người lúc nào cũng thấy bụng đói và thích ăn vặt.

  • Bánh tráng trộn Chu Viên: 38 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Q.3
  • Bánh tráng trộn Vạn Kiếp: 104 Vạn Kiếp, P.3, Q.Bình Thạnh

6. Đặc sản Sài Gòn: Linh chi

Nấm linh chi là một trong những vị thuốc quý có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe và là một trong những thực phẩm được sánh ngang với nhân sâm. Đặc biệt, tại Sài Gòn, nấm linh chi được trồng cũng như sản phẩm theo tiêu chuẩn 100% của Đài Loan nên trở thành món quà vô cùng thích hợp làm đặc sản.

Tín dụng: @volcano_mushrooms

Nếu bạn muốn mua đặc sản Sài Gòn cho gia đình thì nấm linh chi nấu ăn chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Sau đây, Swedentravelnet.com gợi ý cho bạn một số địa chỉ mua nấm linh chi an toàn, uy tín và chất lượng:

  • Trại nấm linh chi Tiên Thảo: Hẻm 573 Sư Vạn Hạnh, Phường 13, Quận 10, TP.HCM
  • Công ty TNHH Onplaza Việt Pháp: 618 Đường 3 Tháng 2, Phường 14, Quận 10, TP.HCM.
  • Linh Chi Nông Lâm: Số 14, Đường N1, Kp. 6, Linh Trung Ward, Thu Duc District, City. Hồ Chí Minh (Bên trong Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh)
  • Thảo Dược Hoàng Cung: 97 Phạm Văn Đồng, P.3, Q.Gò Vấp, TP.HCM

7. Đặc sản Sài Gòn: Hạt sen sấy dẻo

Hạt sen khô thường dễ kiếm và có thể dùng làm nguyên liệu nấu ăn hoặc nấu chè. Nhưng điều đáng mừng là hạt sen Sài Gòn thường có hạt to, chắc, mềm nên được nhiều người yêu thích. kkk

Tín dụng: @planetkasper

Hạt sen ngoài vị ngon, ngọt, bùi khi nấu còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Đồng thời, hạt sen khô có thể bảo quản được lâu để dùng dần.

Tín dụng: @ langa.vietnam

Một số địa chỉ mua hạt sen khô uy tín tại Sài Gòn:

  • Sen Đại Việt: 168D, Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
  • Sen Huệ: E8 / 28K Ấp 5, Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP HCM
  • Ban cửa hàng: 440 / 46B Nguyễn Kiệm, P.3, Q.Phú Nhuận, TP. Thành phố Hồ Chí Minh

Swedentravelnet.com chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và thú vị!

Swedentravelnet.com dành cho bạn:

Tham khảo thêm  Review 1 ngày “phá đảo” các điểm tham quan và vui chơi phía Đông Busan đẹp mê hồn

[ad_1]
[ad_2]

Gợi ý thêm cho bạn