Ăn gì ở Hong Kong: Tea restaurant – Cha Chaan Teng- chưa ăn chưa được về.

9 min read ⭐

Một trong những điều thú vị nhất khi đến Hồng Kông là ăn tại các nhà hàng Trà, dịch theo nghĩa đen từ tiếng Trung của nó là 茶 餐廳 (Cha can ting hoặc Cha chaan teng). Đây là phong cách nhà hàng bình dân cực kỳ phổ biến ở Hong Kong và đã trở thành một nét văn hóa đẹp mà tất cả các fan TVB đều thấy quen thuộc.

Chuyện là lúc đầu ở HK, chỉ những người giàu có, thượng lưu mới được ăn đồ Tây vì nhà hàng Tây luôn được coi là nơi sang trọng. Sau Thế chiến 2, văn hóa Anh thực sự ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống của người Hong Kong. Lúc này họ bắt đầu thích uống trà ăn bánh (tất nhiên là phải trả tiền rồi: v). Vì vậy, ngay lập tức, một số chủ nhà hàng đã mở một con đường riêng, đó là sự ra đời của Cha chaan teng chuyên bán các món ăn phương Tây của Trung Quốc với giá cả cực kỳ hợp lý. Có nghĩa là bánh mì nướng cũng bơ và sữa nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Hong Kong nên giá mềm và dễ chịu (đến mức) hầu như ai cũng có thể ghé qua. .

Năm 2007, Cha Chaan Teng được đề xuất trở thành Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO.

Cha chaan teng thường mở cửa từ 7h-10h. Tuy nhiên, một số cửa hàng mở cửa muộn hơn, 10h-11h mới mở cửa.

Tôi nên đặt món ăn nào đến Cha Chaan Teng?

Thực đơn ở Cha chaan teng rất đa dạng và đặc điểm chung là được giao rất nhanh, nóng hổi và thơm ngon. Tuy nhiên, không phải món nào cũng hợp khẩu vị của người Việt, vì có những món quá nhiều dầu mỡ mà ăn vào buổi sáng chắc chắn bạn sẽ bị đầy bụng không thể thoải mái vui chơi được. Dưới đây là những món ăn được chúng tôi “khuyên” nên ăn hoặc không. Tuy nhiên, đây cũng là ý kiến ​​chủ quan nên nếu đi nhóm đông thì bạn cứ cầm menu quẩy hết các món rồi thử mỗi món một chút là xong.

Tham khảo thêm  Du lịch tự túc Đài Loan: ĐI LẠI GIỮA CÁC TỈNH NHƯ THẾ NÀY

Thường một bữa ở Cha Chaan Teng, mỗi suất khoảng 50-70HKD là no.

+ Thức ăn ngon # Gluttony Swedentravelnet.com khuyên bạn nên sử dụng:

Bánh mì sandwich: Dễ ăn nhất. Bánh mì ở Cha Chaan Teng chỉ dùng phần nhân bánh trắng, không ăn phần nhân, có phết bơ. Ăn kèm với trứng vụn, giăm bông hoặc giăm bông hoặc xúc xích

Macaroni trong súp: Nghĩa đen là súp mì ống. Giác ngộ. Nhìn không được đẹp mắt vì nước nhiều nhưng khá vừa miệng và lạ miệng.

Hình ảnh liên quan

Macaroni Soup Kiểu Hongkong | Tín dụng: Google

Bánh dứa kiểu Hongkong: Bánh dứa kiểu HK, ở giữa có một viên bơ nhỏ, bên trong cũng là bơ, bên ngoài hơi giòn, phần nhân rất mềm, luôn giữ nóng nên món này rất được yêu thích: v

Kết quả hình ảnh cho bánh dứa kiểu Hongkong

Bánh dứa kiểu Hongkong | Tín dụng: Google

Bánh trứng: Thành phần cũng giống như những loại bánh bao tart trứng khác, không biết công thức làm nhưng bánh rất béo, lớp caramen mỏng bên trên không quá ngọt hay quá ngán.

Kết quả hình ảnh cho nghệ thuật bánh tart Hồng Kông

Bánh Tart Trứng Kiểu Hong Kong | Tín dụng: Google

Trà sữa Yuanyang: Sở dĩ có cái tên “quạnh quẽ” như vậy bởi đây là sự pha trộn duyên dáng giữa cà phê sữa đá và trà sữa đá. Món ăn đặc trưng của tất cả các món Cha chaan tengs nên thử.

Trà sữa phong cách Hongkong: Trà sữa phong cách Hongkong. Không giống như trà sữa Đài Loan, trà sữa Hồng Kông sử dụng trà đen (trà đen) và thường rất ngọt, mặc dù vị trà hơi gắt. Mỗi người một vẻ nên uống trà sữa HK cũng rất ngon. Và đặc điểm là chúng thường được đựng trong ly inox nên giữ lạnh lâu, uống luôn.

Đồ gia vị: Có nhiều loại nhưng mình thích nhất là cơm chiên Dương Châu, vừa đậm đà vừa ngon, đặc biệt có mấy con tôm rất tươi, béo ngậy quyện trong cơm. Một đĩa cơm rang nhiều đến mức 3 người vẫn có thể ăn thoải mái.

Tham khảo thêm  Các Lễ Hội Ở Nhật Bản: Không Thể Bỏ Qua Hội Hoa Xuân Tokyo

Kết quả hình ảnh để điều chỉnh sửa chữa

Cơm chiên Dương Châu | Tín dụng: Google

+ Thức ăn ngon # Gluttony Swedentravelnet.com Không được khuyến khích:

Bánh mì nướng kiểu Pháp kiểu Hongkong: Nó trông cực kỳ ngon. Bánh mì được chiên vàng giòn, phủ một lớp bơ vuông vắn đẹp mắt, ăn kèm với mật ong. Sẽ không có gì phải phàn nàn ngoài việc nó rất ngon :)). Cắn một miếng dầu đến tận răng. Mệt mỏi của không nhiều của một cây bút.

Kết quả hình ảnh cho kiểu bánh mì nướng kiểu Pháp Hongkong

Bánh mì nướng kiểu Pháp Hongkong | Tín dụng: The Hungry Chilipinos

Kết quả hình ảnh cho kiểu bánh mì nướng kiểu Pháp Hongkong

Bánh mì nướng kiểu Pháp Hongkong | Tín dụng: Google

Trà sữa nóng:

Kết quả hình ảnh cho tóc nâu Hồng Kông

Trà sữa nóng Hongkong | Tín dụng: Google

Đây là một món ăn rất phổ biến ở Hong Kong, nhưng theo chúng tôi, chú trọng vào cảm nhận khách quan thì món này khá thất bại. Trà sữa nóng, một ly như thế này khoảng 17HKD. Nói là trà sữa nhưng khi uống chỉ nghe thấy mùi vị của sữa, không trà, không đường nên khá nhạt nhẽo (nhạt nhẽo). Tuy nhiên, khi uống xong, tôi thấy vị trà có vị chát. Bây giờ đã quá muộn vì tôi đã rất buồn chán.

Một số cửa hàng Cha Chaan Teng nổi tiếng:

  1. Cafe Thủ đô:

Đây là cửa hàng yêu thích của # teamSwedentravelnet.com. Ngon, giá ok, nằm ở trung tâm Wan Chai và nhân viên phục vụ khá dễ thương, mặc dù lúc bốc đồ sẽ hơi thô lỗ (nhưng đó là do quán đông quá)

Hình ảnh liên quan

Capital Cafe ở Wan Chai | Tín dụng: Google

Kết quả hình ảnh cho Capital cafe Hong Kong wan chai

Capital Cafe ở Wan Chai | Tín dụng: OpenRice

Địa chỉ: Kwong Sang Hong Building Block Bd, 6 Heard St, Wan Chai, Hong Kong. Mở cửa từ 7 giờ sáng đến 11 giờ tối. Ga tàu điện ngầm gần nhất: Ga Wan Chai

2. Quán cà phê Kam Wah:

Kam Wan Cafe nằm ở Mongkok, Kowloon (Vương Giác, Cửu Long). Nổi tiếng nhất là Bánh Tart Trứng, Bánh Dứa kiểu HK (bánh mì xíu mại) và… Bánh mì nướng kiểu Pháp (món mình đã nói ở trên). Quán này nhìn chung rất dễ thương, giá cả tương đương Capital Cafe.

Kết quả hình ảnh cho kam wah cafe hong kong

Quán cà phê Kam Wan ở Mongkok | Tín dụng: Google

Kết quả hình ảnh cho kam wah cafe hong kong

Quán cà phê Kam Wan ở Mongkok | Tín dụng: Google

Địa chỉ: 47 Bute St, Prince Edward, Hong Kong. Ga tàu điện ngầm gần nhất: Lối ra B3 của Mongkok.

Tham khảo thêm  Bù Gia Mập: Bỏ túi kinh nghiệm trekking Bù Gia Mập

3. Lan Fong Yuan:

Tiệm này lâu đời hơn bố mẹ chúng tôi. Bên ngoài thì nhỏ xíu nhưng bên trong cũng không đến nỗi nào, nằm ở khu Trung tâm. Nổi tiếng nhất là 2 món Pork Chop Burger (Bánh mì kẹp thịt heo) và Trà sữa ‘Silk Stockings’ (tạm dịch là Trà sữa vợt: v). Được đánh giá là nơi bán trà sữa ngon nhất Hong Kong mà nếu có dịp tìm đến thì nhất định ai cũng phải thử.

Kết quả hình ảnh cho hong kong yuen lan fong

Lan Fong Yuen | Tín dụng: Google

Địa chỉ: Lan Fong Yuen 蘭芳 園 Cửa hàng chính: G / F, Số 2 Gage Street, Central, Hong Kong. MRT gần nhất là MRT Sheung Wan Exit 2. Mở cửa từ 8 giờ sáng đến 6 giờ tối.

# Một số lưu ý khi dùng bữa tại các nhà hàng Cha Chaan Teng:

  • Ngồi cùng bàn với người khác là chuyện bình thường. Việc xếp hàng dài chờ đợi bữa ăn là điều bình thường.
  • Ở những nhà hàng đông khách, việc ăn uống nên thực hiện nhanh chóng để nhường chỗ cho những thực khách mới, tránh vừa ăn vừa nói chuyện phiếm.
  • Nếu đến quán có 2 người và chỉ còn 4 người thì bạn hãy ngồi sang một bên để khách tiếp theo ngồi bên kia.

Hình ảnh liên quan

“Bàn 4 người, 2 người vui lòng ngồi một bên”

  • Khi đi ăn tại các nhà hàng, hãy xem kỹ giá cả vì sẽ có các khoản phụ thu khác như phí phục vụ, phí cho các món riêng không có menu. Vì vậy, có thể từ chối một cách lịch sự những món họ cung cấp mà bạn không đặt.
  • Phục vụ ở các nhà hàng HK đông nên họ sẽ đặt thức ăn lên bàn hơi khó, Nếu bạn thấy vậy, đừng sốc.
  • Ăn uống ở HK khá mắc, kinh phí hơi dày một chút là ăn đủ no và ngon.

Thưởng: Mua Sim 4G, Vé DisneyLand, Wifi, Vé Octopus, Vé Airport Express và nhiều dịch vụ khác tại Hong Kong với giá luôn rẻ hơn 10-30%, xem tại đây

Xem thêm: Du lịch Hong Kong tự túc nhất định phải nhớ

Ăn gì ở Hong Kong: 7 quán ăn huyền thoại

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Gợi ý thêm cho bạn