[Hiroshima] Okonomi-mura: Công viên chủ đề ăn uống thú vị

4 min read ⭐

Nếu có cơ hội đến thăm Hiroshima, đừng bỏ lỡ Công viên Okonomi-mura. Đây là một công viên theo chủ đề ẩm thực, với chủ đề chính là Okonomiyaki. Tại đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tới 24 hương vị khác nhau của Okonomiyaki, rất thú vị!

Lịch sử của món okonomiyaki nổi tiếng ở Nhật Bản

Công viên Okonomi-mura

Công viên Okonomi-mura

Okonomiyaki là một món ăn nổi tiếng trên toàn Nhật Bản. Tuy nhiên, nó được coi là món ăn đặc trưng của vùng Kansai hoặc Hiroshima. Okonomiyaki có thể hiểu là món bánh xèo được áp chảo với nhiều loại nguyên liệu. Trong đó nguyên liệu và nhân bánh thường thay đổi tùy theo vùng miền.

Okonomiyaki ra đời từ thời trước Thế chiến, được người Nhật rất ưa chuộng.

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Okonomiyaki bao gồm một loại bột được nấu với hành tây, tôm khô và gia vị. Nó được xem như một loại thức ăn nhẹ có thể ăn ở bất cứ đâu tại các cửa hàng và quầy hàng quanh thị trấn. Chỉ sau chiến tranh, nó mới phát triển thành món ăn chính như một bữa ăn.

Tham khảo thêm  Nakanoshima - công viên đẹp nhất thành phố Osaka

Ở Hiroshima, trong quận Shintenchi và các khu vực khác của thành phố, các quầy hàng thực phẩm giá rẻ và quán ăn thủ công (do chị em bán bằng cách tận dụng một phần không gian trong nhà) được mở ra.

Các nhà hàng này đổi mới hương vị bán hàng của họ bằng cách thêm các thành phần như bắp cải, trứng, hải sản, mì kiều mạch và lúa mì. Chúng cũng giúp tăng cường dinh dưỡng trong thời kỳ đất nước khó khăn. Cứ như vậy, cho đến ngày nay, món Okonomiyaki mang phong cách Hiroshima đã ra đời.

Có gì tốt về Okonomi-mura?

Okonomi-mura (có nghĩa là “Làng Okonomiyaki”) là một công viên chủ đề về đồ ăn và thức uống nằm tại 5-13 Shintenchi, Naka-ku, tỉnh Hiroshima, Nhật Bản. Công viên nằm gần cuối phía đông của EWōri. Có tới 24 nhà hàng okonomiyaki. Mỗi nhà hàng có một phong cách và nguyên liệu hoàn toàn khác nhau, tạo nên một cái nhìn độc đáo và thú vị.

Các nhà hàng trong công viên sử dụng nước sốt okonomiyaki được tạo ra đặc biệt cho món Okonomi-mura của Sun Food.

Theo một cuộc thăm dò vào tháng 4 năm 2004, Okonomi-mura là công viên chủ đề ẩm thực hàng đầu được các gia đình Nhật Bản yêu thích.

Tham khảo thêm  Nagai Park - công viên thể thao thú vị ở Osaka

Bước vào công viên, du khách sẽ choáng ngợp với những gian hàng nhỏ trải khắp 4 tầng. Mỗi gian hàng là một hương vị khác nhau. Các món ăn tươi ngon được nấu ngay trước ghế của bạn.

Đầu bếp trổ tài nấu nướng trước mặt thực khách

Đầu bếp trổ tài nấu nướng trước mặt thực khách

Sẽ có menu tiếng Anh cho bạn. Khách hàng trong công viên có cả người dân địa phương và khách du lịch. Tuy nhiên, không có quá nhiều khách du lịch nên sẽ không quá đông.

Thưởng thức okonomiyaki nổi tiếng

Thưởng thức okonomiyaki nổi tiếng

Okonomi-mura có không gian thân thiện và giá cả hợp lý. Lý tưởng nhất là các gian hàng ở tầng 2 và không gian bên phải. Bạn có thể thử okonomiyaki tuyệt vời và một số loại bia đá với giá chỉ 3.100 yên. Ngoài ra, nhà hàng trên tầng 4 ngay trước thang máy phục vụ các món chay với giá đỗ, bắp, bắp cải, phô mai.

Nếu bạn đi vào chiều muộn thì sẽ không có nhiều quầy hàng mở cửa.

Danh sách các quầy hàng ở Công viên Okonomi-mura (24 quầy với 24 hương vị khác nhau):

  • Tầng 4: Atomu, Sonia, Kaeruttei, Daimarudou, Kyuchan, Itsukushima, Hakkai, Eegai,
  • Tầng 3 là các quầy: Suigun, Teppei, Kazuchan, Takenoko, Hirochan, Ikki, Syouchan, Ron
  • tầng 2: Shinchan, Yamachan, Yakidouraku, Momotarou, Sarashina, Humichan, Chichan, Hassyou.
Tham khảo thêm  [Kyoto] Sanzen-in - ngôi chùa cổ kính ở thị trấn Ohara

Hướng dẫn đến Công viên Okonomi-mura

Nếu bạn có cơ hội đi Tour du lịch nhật bản Khi đến thăm Hiroshima, bạn nên ghé thăm Công viên Okonomi-mura. Đây chắc chắn sẽ là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích ăn uống.
Để đến công viên, bạn có thể đi xe điện hoặc xe buýt.

Xe điện: Đi xe điện Hiroden đến Ujina, Eba, Nishihiroshima hoặc Miyajima và xuống xe ngay sau khi khởi hành. Công viên Okonomi-mura cách đó 3 phút đi bộ.
Xe buýt:

Xuống tại Trung tâm Xe buýt Hiroshima và đi bộ khoảng 12 phút đến công viên.

Xuống xe tại bến xe buýt Hatchobori và đi bộ khoảng 5 phút đến công viên.

Xuống xe tại bến xe buýt Shintenchi, đi bộ khoảng 3 phút là đến nơi.

Để vào Công viên Okonomi-mura, vui lòng đi thang máy ở bên trái cầu thang phía trước Tòa nhà Okonomi-mura. Có một biểu tượng Okonomi-mura lớn thẳng đứng bằng tiếng Nhật (được viết bằng màu đỏ trên nền trắng) ở mặt trước của tòa nhà. Gần thang máy là một biển báo khác, có mũi tên màu đỏ chỉ vào thang máy.

[ad_1]
[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Gợi ý thêm cho bạn